近期，糖點王國的徐福記首次推出堅果+糖點的綜合禮箱，引起業(yè)內關注，一直以來，徐福記都是以追求安全、健康、營養(yǎng)、美味的糖點為消費者帶來幸福時刻。近日，這個糖點巨頭再次斬獲了4枚國際美味獎章，參評的4款產品全部獲獎：閑小酥環(huán)游脆片、芝士味沙琪瑪、雀巢金裝“菘露莓莓“草莓黑巧克力、雀巢奇歐比乳酸菌代可可脂巧克力。此前，徐福記呈味空間首次參選的6款產品就已全部獲獎，充分展示了產品的高品質和創(chuàng)新美味的實力。

據(jù)了解，國際風味評鑒所(ITI)有著“米其林美食指南”之稱，想要獲得美味獎章需要突破重重考驗，需通過來自全球20多個國家，200多名極具聲望的首席大師(包括多家米其林餐廳主廚)和專家們的認可才可獲得該獎章。這些專業(yè)評委們用“隱去品牌、統(tǒng)一標準、分項打分、綜合評判”的“盲評”，從數(shù)千種的食品中層層遴選出最值得向全球推介的當代美味。該榮譽的獲得也代表著全球食品及飲品在美味維度的榮譽。

徐福記產品可以獲得該殊榮，跟其對市場的洞察和美味研究有關。近幾年，咸味零食受到越來越多消費者的喜愛，徐福記推出的閑小酥環(huán)游脆片就是屬于咸味的薄脆餅點，其形狀小巧，口感脆香，酥酥入口，外包裝造型亮眼， 7種口味也非常特別，帶著世界各地的獨特風味，既有麻辣鮮香的十三香小龍蝦風味、香麻爽口的藤椒牛肉味、甜中帶辣的黃金咖喱蟹味，還有辛辣酸爽的冬陰功味等，即使是疫情阻擋了出游，也可以讓你足不出戶即可嘗到全球美味。在本次參選的743款產品中，國內約100款產品參選，僅6款產品獲得最高獎項“三星頂級美味獎章”，泰式冬陰功口味閑小酥環(huán)游脆片就是其中之一，其獨特的口感成功征服了米其林專家評審團的挑剔味蕾。

徐福記沙琪瑪已是家喻戶曉的產品，在大家的印象中，沙琪瑪都是甜甜的味道，2018年，徐福記推陳出新，推出了其首款咸味沙琪瑪—芝士沙琪瑪。添加丹麥進口芝士，精選農場新鮮雞蛋，咸香可口，小巧精致，加上高顏值包裝，一上市就受到年輕消費者的喜愛，成為沙琪瑪市場的創(chuàng)新爆款。如今得到國際風味評鑒所(ITI)頒發(fā)的頂級美味大獎，讓徐福記沙琪瑪?shù)氖袌鲱I先地位有了更多的國際美譽加持。據(jù)悉，徐福記新推出的新琪瑪“五谷牛奶酥”，利用非油炸的創(chuàng)新工藝，不添加蔗糖，無反式脂肪酸，添加雀巢高鈣奶粉，選用五大谷物，健康輕享，其獨創(chuàng)的特殊工藝將打破傳統(tǒng)的認知，為消費者帶來更美味營養(yǎng)的休閑零食。

這次獲獎的“美味陣容”還有兩款巧克力系列產品，雀巢金裝“菘露莓莓”草莓黑巧克力是其中之一，該產品在風味、口感、外觀等方面都受到了國際風味評鑒所專家們的高度贊譽，其采用先進凍干技術鎖住整顆草莓的酸甜滋味，再裹上一層濃郁的黑巧克力，最后灑上細膩醇香的可可粉。輕咬一口，三重口感在口中瞬間迸發(fā)，帶來極致的味蕾享受。追求高品質的口味要求和美妙的三重口感讓其從全球多款產品中突破重圍，實力斬獲2星珍味獎章。還有非常值得注意的是，“菘露莓莓”同系列產品還有草莓白巧克力和草莓抹茶巧克力兩個口味，給消費者帶來豐富的選擇和美味體驗。

基于消費者對于健康及提升免疫力的需求，雀巢奇歐比順勢推出新品“乳酸菌”系列。該產品添加300萬活的乳酸菌(cfu/g)，并以“冷封”包裝為產品鎖鮮;在包裝設計方面，以經典“酸奶瓶”形象與消費者溝通簡單明了，產品外觀同樣采用“酸奶瓶“造型，好吃又好看。雀巢奇歐比滿滿為美味加分，使這款新品在此次743個產品中脫穎而出，成功斬獲國際美味獎章。

徐福記品牌一直秉承著創(chuàng)新、與時俱進的思想，不斷推出新品，滿足消費者對于美味零食不斷升級、多樣化的需求，以高品質的實力打造匠心品牌，加上世界級專業(yè)機構的認可加持，用美味征服更多的味蕾，為休閑食品行業(yè)打開全新篇章提供范本，用美味點亮更多消費者的幸福時刻。

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