在這里，我們看到農(nóng)業(yè)是高質(zhì)高效的、鄉(xiāng)村是宜居宜業(yè)的、農(nóng)民是富裕富足的。持續(xù)推進(jìn)的美麗村鎮(zhèn)建設(shè)，讓這里的一山、一瀑、一道、一居吸引著越來(lái)越多的年輕人回到家鄉(xiāng)，散布在茶山、柿林里的民宿人來(lái)人往，激活了沉寂多時(shí)的鄉(xiāng)村，這里就是浙江省天臺(tái)縣雷峰鄉(xiāng)，靠著人均一畝茶，聚焦農(nóng)旅活鄉(xiāng)村，走出了一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興路。

專(zhuān)家來(lái)了，“臺(tái)州第一早茶”美譽(yù)度更高了

“今年農(nóng)歷正月初三，雷峰鄉(xiāng)西山頭茶農(nóng)就已經(jīng)開(kāi)始采摘烏牛早了。”雷峰鄉(xiāng)分管農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長(zhǎng)李通說(shuō)，雷峰鄉(xiāng)西山頭產(chǎn)區(qū)面朝陽(yáng)，海拔適中，烏牛早品種的春茶每年在雨水節(jié)氣前就能采摘上市，素有“臺(tái)州第一早”的美名。

記者沿著彎彎曲曲的小路，行走在雷峰鄉(xiāng)的茶山上，漫山遍野的茶樹(shù)籠罩在云霧之中，在茶豐村王玉飛的茶園里，記者碰見(jiàn)了正在下鄉(xiāng)的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所資深專(zhuān)家鄧余良，作為縣里聘請(qǐng)的科技特派員正在對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。“鄧?yán)蠋煵粌H現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)我種茶，還幫助我開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。”王玉飛說(shuō)。

“都知西湖龍井好，但其實(shí)龍井茶分3個(gè)產(chǎn)區(qū)，越州龍井產(chǎn)區(qū)、西湖龍井產(chǎn)區(qū)和錢(qián)塘龍井產(chǎn)區(qū)。”鄧余良說(shuō)，雷峰鄉(xiāng)屬越州龍井產(chǎn)區(qū)，這里出產(chǎn)的茶是正宗龍井茶。

“雷峰鄉(xiāng)是全縣茶葉種植面積最廣、產(chǎn)量最大的茶葉種植區(qū)，面積超1.6萬(wàn)畝，擁有人均一畝茶。茶葉品種多、錯(cuò)峰生長(zhǎng)、采摘時(shí)效長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收益好。”雷峰鄉(xiāng)黨委書(shū)記陳文俠說(shuō)，為充分挖掘優(yōu)勢(shì)，發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收，自2019年以來(lái)，雷峰鄉(xiāng)積極加強(qiáng)校企合作。通過(guò)臺(tái)州市“500精英計(jì)劃”，先后引進(jìn)中茶所研究員1名、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授2名以及其他專(zhuān)家學(xué)者，優(yōu)化茶葉種植、提高茶葉炒制技術(shù)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，鄧余良就是其中的一位。

作為省級(jí)科技特派員，鄧余良帶記者來(lái)到他一手幫扶起來(lái)的天臺(tái)云露茶業(yè)有限公司。“今年春茶收益較去年增長(zhǎng)了20％，這多虧了鄧?yán)蠋煹闹笇?dǎo)。”公司負(fù)責(zé)人范蘇芬說(shuō)。

雷峰鄉(xiāng)祥和村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任王國(guó)先說(shuō)：“茶葉是我們村的主要經(jīng)濟(jì)收入，有茶葉專(zhuān)家為我們茶農(nóng)開(kāi)展各類(lèi)茶葉專(zhuān)題培訓(xùn)、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作指導(dǎo)，幫助我們從事茶葉開(kāi)發(fā)，現(xiàn)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，茶農(nóng)的腰包也鼓起來(lái)了。”

通過(guò)引進(jìn)茶葉專(zhuān)家進(jìn)駐雷峰鄉(xiāng)，推進(jìn)茶葉技術(shù)的推廣和指導(dǎo)，茶葉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。目前，全鄉(xiāng)共有茶葉合作社32家，涉茶家庭農(nóng)場(chǎng)44家，茶葉龍頭企業(yè)2家，建成茶葉交易市場(chǎng)3個(gè)，擁有各類(lèi)炒茶機(jī)360多臺(tái)，茶葉總產(chǎn)值可達(dá)1.2億元。成功開(kāi)發(fā)高端紅茶系列產(chǎn)品，茶葉從單一春茶到夏秋茶制作轉(zhuǎn)變，茶農(nóng)增收4000元/畝。

“我從農(nóng)歷正月初七到現(xiàn)在一直沒(méi)有休息，要是市場(chǎng)全部打開(kāi)，預(yù)計(jì)要忙到9月底。”范蘇芬說(shuō)，得益于鄧?yán)蠋煹募夹g(shù)指導(dǎo)，茶葉品質(zhì)提高了，需求量大了。

現(xiàn)在范蘇芬不僅自己收茶農(nóng)的鮮葉，還帶來(lái)一批客商以高于市價(jià)收購(gòu)。雷峰鄉(xiāng)的茶農(nóng)從賣(mài)青葉向賣(mài)干茶轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從單一春茶到夏秋茶，從單一綠茶向多元茶轉(zhuǎn)變，茶農(nóng)獲得了實(shí)實(shí)在在的紅利。雷鋒鄉(xiāng)正在加大人才引智、柔性引才力度，越來(lái)越多像范蘇芬這樣的人回到家鄉(xiāng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。

環(huán)境好了，節(jié)慶多了，回來(lái)的人就多了

“近年來(lái)，雷峰鄉(xiāng)充分利用豐富的生態(tài)資源，聚焦美麗城鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)、環(huán)境、生活、人文、治理‘五美’，積極推進(jìn)美麗城鎮(zhèn)建設(shè)。”雷峰鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)陳加雷說(shuō)，以覆泉山、龍?zhí)镀俨?、崔家至黃家塘綠道和了凡山居為核心，打造“一山、一瀑、一道、一居”小鎮(zhèn)客廳，建成狀塘、白坭坦A級(jí)景區(qū)村2個(gè)，累計(jì)創(chuàng)成12個(gè)，景區(qū)村覆蓋率達(dá)90％以上。成功舉辦第十屆“云上”春茶梨花節(jié)、第九屆柿文化節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)，旅游業(yè)態(tài)不斷豐富，農(nóng)民的精神文化生活也不斷充實(shí)起來(lái)。同時(shí)，持續(xù)開(kāi)展平安雷峰建設(shè)，提高雷峰鄉(xiāng)的治安環(huán)境，用數(shù)字化建設(shè)提高農(nóng)村公共服務(wù)水平，構(gòu)建起群眾“最多跑一次”的鄉(xiāng)村便民體系，最大限度地實(shí)現(xiàn)村民辦事不出村。

雷峰鄉(xiāng)除茶葉外，還有紅朱柿、蜜梨、板栗、番薯粉面等特色農(nóng)副產(chǎn)品。在依山傍水的崔一村里有300多畝蜜梨，村民們告訴記者，蜜梨都不愁銷(xiāo)路，不用特地去宣傳，依靠周?chē)挠H朋好友和游客就賣(mài)完了。崔一村村民王三芹家里有一畝多五十多棵蜜梨樹(shù)，一棵樹(shù)能結(jié)上百斤果子，每棵樹(shù)可以?xún)糍?00元。

“茶柿套種是雷峰鄉(xiāng)的特色，春天收茶，秋天收柿，一年雙收。”李通說(shuō)，這樣的種植模式有利于當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡，夏天柿子樹(shù)可以適度地為茶樹(shù)遮陰，令茶葉的氨基酸含量得到提高，香氣更加醇厚。鄉(xiāng)政府還開(kāi)展“柿文化節(jié)”，幫助村民打開(kāi)銷(xiāo)路。在王玉飛的茶柿園里，一棵棵柿樹(shù)分布在茶園里，像哨兵一樣守護(hù)著茶山，守護(hù)著農(nóng)民的希望。

為了保護(hù)好生態(tài)，鄉(xiāng)里高度重視松材線蟲(chóng)病除治工作，在每個(gè)村人員聚集處張貼除治和疫木監(jiān)管公告，在施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)前通過(guò)廣播宣傳松材線蟲(chóng)病除治政策，確保施工隊(duì)無(wú)障礙進(jìn)村施工，在黨員干部群眾極力配合下，松材線蟲(chóng)病除治啟動(dòng)以來(lái)進(jìn)展順利，完成除治面積99.1％。水是生態(tài)之基，雷峰鄉(xiāng)秉承“生態(tài)名鄉(xiāng)”理念，把美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節(jié)水五水共治融合發(fā)展，各河道水質(zhì)長(zhǎng)年保持在Ⅱ類(lèi)以上，做到河道無(wú)違法排污、無(wú)集中漂浮物、無(wú)垃圾渣土、無(wú)明顯淤積、無(wú)發(fā)黑發(fā)臭、無(wú)違章建筑物，群眾的滿(mǎn)意度和幸福感明顯增強(qiáng)。雷峰鄉(xiāng)還積極排查村民房屋安全隱患，在全縣率先完成經(jīng)營(yíng)性農(nóng)村自建房行政村錄入全覆蓋。大力推進(jìn)垃圾分類(lèi)工作，去年對(duì)資源化處理站進(jìn)行了改造提升，配置了一臺(tái)日處理易腐垃圾1噸的設(shè)備和專(zhuān)門(mén)的垃圾運(yùn)輸車(chē)，志愿者還進(jìn)村入戶(hù)，指導(dǎo)村民對(duì)生活垃圾進(jìn)行簡(jiǎn)單分類(lèi)，真正實(shí)現(xiàn)了生活垃圾“減量化、資源化、無(wú)害化”。

蜜梨、茶園、朱柿、板栗……這些農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)將雷峰鄉(xiāng)的青山點(diǎn)綴得五彩繽紛。優(yōu)美的環(huán)境和豐富的產(chǎn)業(yè)，讓雷峰鄉(xiāng)瞄準(zhǔn)農(nóng)文旅融合“做文章”，推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高端化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、項(xiàng)目引進(jìn)多樣化，加快推進(jìn)“雷鋒山”紅色石雕文化園、雷鋒紅色文化街區(qū)、“好人谷”紅色主題民宿建設(shè)，提升“和合雷鋒館”服務(wù)功能，籌建財(cái)通證券十年幫扶展覽館、財(cái)通農(nóng)村金融創(chuàng)新示范點(diǎn)。同時(shí)積極探索黃精林下種植，新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種。今年以來(lái)，鄉(xiāng)里還將數(shù)字化改革作為賦能鄉(xiāng)村振興的“牛鼻子”，探索開(kāi)發(fā)興農(nóng)助農(nóng)App場(chǎng)景應(yīng)用，由農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、配送企業(yè)、電商、農(nóng)戶(hù)、消費(fèi)者為使用對(duì)象，通過(guò)搭建銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)和數(shù)字化平臺(tái)，動(dòng)態(tài)掌握農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量、銷(xiāo)售渠道等，形成可追溯體系，增加農(nóng)戶(hù)的收入。

“我們村集體經(jīng)濟(jì)收入一年可以有20多萬(wàn)元，這也得益于村里發(fā)現(xiàn)的一個(gè)古窯遺址，結(jié)合文化禮堂形成了陶土體驗(yàn)館，游客來(lái)了就能體驗(yàn)特色項(xiàng)目。”黃塘村黨支部書(shū)記羅迅雷說(shuō)。

放眼望去，雷峰鄉(xiāng)110畝的櫻花在每年的3月盛放，散布山間的民宿各具特色。“我從南京回到老家，就是把家鄉(xiāng)的好風(fēng)景、好空氣、好特產(chǎn)推廣出去。”回到村里負(fù)責(zé)“風(fēng)來(lái)半山”民宿的崔一村團(tuán)支部副書(shū)記胡麗麗說(shuō)：“村里的環(huán)境變好了，我在家門(mén)口找到了喜歡的工作，讓我覺(jué)得回來(lái)很值。”