12月14日至15日，山東省“食安山東”建設(shè)推進(jìn)會(huì)在鄆城縣召開。山東省市場監(jiān)管局局長侯成君出席會(huì)議并講話，菏澤市委副書記、市長張倫致辭，副市長曹升靈參加會(huì)議。

侯成君強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面梳理“從農(nóng)田到餐桌”食品安全監(jiān)管鏈條，打通堵點(diǎn)、消除漏點(diǎn)、補(bǔ)齊短板，做到環(huán)環(huán)相扣、全程貫通、形成閉環(huán)。要大力推進(jìn)“兩化”融合，建好用好智慧監(jiān)管平臺(tái)和食品追溯系統(tǒng)，強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析運(yùn)用，不斷提高智慧監(jiān)管的能力和水平。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任清單，健全完善食藥安委工作機(jī)制，確保責(zé)任落實(shí)到位、工作落地見效。要加強(qiáng)《食品安全法》等法律法規(guī)的宣傳貫徹，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，把“雙證”公示、食品安全區(qū)域“紅黑榜”等制度落實(shí)到位，用市場的力量倒逼生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任。要進(jìn)一步完善社會(huì)共治機(jī)制，推進(jìn)食品安全網(wǎng)格化管理，強(qiáng)化行業(yè)自律，認(rèn)真做好群眾投訴舉報(bào)辦理工作，凝聚“食安山東”建設(shè)合力。

張倫介紹了菏澤經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況，他強(qiáng)調(diào)，民以食為天，食以安為先。近年來，菏澤把保障食品安全作為重大政治責(zé)任，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”“四有兩責(zé)”,狠抓食品安全全過程、全方位監(jiān)管，全市食品安全工作成效明顯。下一步，我們將堅(jiān)持問題導(dǎo)向，聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)防范化解風(fēng)險(xiǎn)，持續(xù)鞏固提升食品安全創(chuàng)建成果，全力以赴抓好食品安全治理各項(xiàng)工作，不斷提升食品安全監(jiān)管工作水平。

會(huì)前，與會(huì)人員現(xiàn)場觀摩了鄆城縣食品快檢服務(wù)中心、各福里餐飲示范街等食品安全創(chuàng)建示范點(diǎn)；會(huì)上，觀看了《魅力鄆城，食安先行》專題片，介紹了鄆城縣食品安全監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)，部分市、縣、區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)同志作了交流發(fā)言。