【摘要】宋元時(shí)期通過(guò)海上絲綢之路給沿途各國(guó)帶來(lái)了巨大的商機(jī)和財(cái)富，而當(dāng)時(shí)承載財(cái)富的最主要商品之一便是瓷器。在當(dāng)時(shí)，龍泉及甌江兩岸因其獨(dú)特的自然條件和便利的交通而成為了全國(guó)制瓷中心，是名副其實(shí)的海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)主要起始地和財(cái)富的發(fā)祥地、輸出地。

【關(guān)鍵詞】宋元時(shí)期  海上絲綢之路  瓷器  源頭    【中圖分類號(hào)】K207    【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

宋元時(shí)期是中國(guó)古代通過(guò)海上絲綢之路大力發(fā)展海外貿(mào)易最成功的時(shí)代。它的成功不僅表現(xiàn)在國(guó)家財(cái)政的增收以及本國(guó)人民群眾物質(zhì)與文化生活水平的提高，更體現(xiàn)在通過(guò)海上絲綢之路推動(dòng)了沿線國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、科技進(jìn)步與文化交流，促進(jìn)了財(cái)富在沿線國(guó)家間的流動(dòng)并持續(xù)增長(zhǎng)，是始自中國(guó)惠及世界的千秋偉業(yè)，是中華與世界攜手共富的最好證明。宋元時(shí)期特別是宋朝，是中國(guó)歷史上經(jīng)濟(jì)、文化、科技、教育最繁榮的時(shí)代，達(dá)到了封建社會(huì)的巔峰。宋元經(jīng)濟(jì)的一個(gè)最大的特點(diǎn)是工商業(yè)發(fā)達(dá)。據(jù)《文獻(xiàn)通考》記載：宋神宗后期某年北宋稅賦總收入為7070萬(wàn)貫，其中農(nóng)業(yè)的兩稅占30％，工商稅占70%。這說(shuō)明，構(gòu)成國(guó)家財(cái)政收入主體的已經(jīng)不再是農(nóng)業(yè)，而是工商業(yè)。而在工商業(yè)的稅賦中，對(duì)外貿(mào)易又占了相當(dāng)大的比重。而這一切，均要仰賴被宋元視為黃金生命線的海上絲綢之路。既然宋元時(shí)期通過(guò)海上絲綢之路給沿途各國(guó)帶來(lái)了巨大的商機(jī)和財(cái)富，那么承載財(cái)富的主要商品是什么，其源頭和起點(diǎn)又在哪里呢？

瓷器成為國(guó)庫(kù)收入和世界各地創(chuàng)富的主要工具與載體

在宋元時(shí)期，支撐海上絲綢之路的主要大宗商品，已由原來(lái)的絲綢變?yōu)榇善鳌Ｑ鼐€國(guó)家也開始以陶瓷代稱中國(guó)。自Seres（絲）到China（陶瓷）的稱謂變化，從另一個(gè)方面佐證了陶瓷在海上絲路中的主導(dǎo)地位。那時(shí)，海上航行的大都是中國(guó)的商船，船中大都是瓷器商品。宋代記述海上交通貿(mào)易等內(nèi)容的《萍洲可談》這樣表述瓷器海運(yùn)情況：“舶船深闊各數(shù)十丈，商人分占貯貨，人得數(shù)尺許，下以貯物，夜臥其上。貨多陶器，大小相套，無(wú)少隙地。”也就是說(shuō)船中主要是瓷器，多得堆滿船艙的所有空間，人晚上只能擠在貨物上睡覺(jué)。

瓷器成為海上絲綢之路主要大宗商品的原因主要有：一是陶瓷的性價(jià)比高，需求量大，又極受國(guó)外歡迎，從業(yè)者能獲取較大利潤(rùn)；二是海上運(yùn)輸方便，裝載穩(wěn)定后不易碎，運(yùn)量又大，一些大船一次運(yùn)載竟達(dá)10多萬(wàn)件。同時(shí)，瓷器又是遠(yuǎn)洋帆船最好的壓艙貨物，裝在底艙，還可以防止茶葉和絲綢等商品受潮，一舉數(shù)得；三是自宋寧宗嘉定十二年（1219年）開始的瓷器等商品可以代幣直接博易等規(guī)定，也減少了貿(mào)易的中間環(huán)節(jié)，極大地促進(jìn)了瓷器的出口外銷。

瓷器出口量雖然大得驚人，卻還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求。中國(guó)瓷器一運(yùn)到國(guó)外，立即身價(jià)倍增，價(jià)比黃金，成為外國(guó)人的珍藏和身份的象征。為此，世界各國(guó)一些有心的商人、傳教士和制瓷工匠來(lái)到中國(guó)，通過(guò)各種途徑千方百計(jì)學(xué)習(xí)中國(guó)的制瓷技藝。在中國(guó)瓷器的影響下，世界各國(guó)的制瓷工業(yè)從仿制到創(chuàng)新，均有了極大的進(jìn)步，從而一定程度上促進(jìn)了當(dāng)?shù)匚幕呐d盛與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。中國(guó)瓷器真正成為了聯(lián)通古代中國(guó)與沿線各國(guó)人民的文化使者、幫助他們打開財(cái)富大門的金鑰匙。

龍泉青瓷成為宋元海上絲綢之路中國(guó)瓷器的主要代表

青瓷是中華民族對(duì)世界文明的一個(gè)巨大貢獻(xiàn)，所以青瓷有“瓷器之母”或“瓷器鼻祖”之稱。龍泉青瓷，承自越瓷，始于南朝，興于北宋，盛于南宋。龍泉青瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世。

燒制龍泉青瓷的龍泉窯是宋代“官、哥、汝、定、鈞”五大名窯之一。“中國(guó)陶瓷研究之父”、原故宮博物院陶瓷館館長(zhǎng)陳萬(wàn)里曾先后8次到龍泉大窯等地考察古窯址，稱一部中國(guó)陶瓷史，半部在浙江；一部浙江陶瓷史，半部在龍泉。

2009年9月30日，龍泉青瓷傳統(tǒng)燒制技藝入選聯(lián)合國(guó)教科文組織《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄》，是全球第一也是唯一入選的陶瓷類項(xiàng)目。從出水的“海撈瓷”中也可以發(fā)現(xiàn)，龍泉青瓷在海上絲綢之路所運(yùn)載的瓷器中所占據(jù)的重要地位。1984年，韓國(guó)考古界打撈出一艘中國(guó)元代沉船。在這艘船上，共發(fā)掘出了17000多件瓷器，其中龍泉青瓷就有12300多件，占比高達(dá)72%。龍泉本土青瓷研究專家方海、方岳在《日本的“龍泉青瓷熱”與其體現(xiàn)的禪意美學(xué)特點(diǎn)淺析》一文中也指出：“尤其是在日本出土的13世紀(jì)下半葉（元初期）至14世紀(jì)中葉（元后期）的中國(guó)貿(mào)易陶瓷中，龍泉青瓷已經(jīng)占主流地位，成為中國(guó)貿(mào)易陶瓷的代表。”

龍泉及甌江兩岸是宋元海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)最重要的起始地與財(cái)富發(fā)祥地、輸出地

說(shuō)起宋元時(shí)期最繁華富有的城市，人們自然會(huì)想到北宋開封、南宋臨安、蒙元大都以及具有“東方第一大港”之稱的泉州等，但若論傳統(tǒng)手工業(yè)特別是制瓷業(yè)的發(fā)達(dá)及GDP的高產(chǎn)，或當(dāng)首推盛產(chǎn)青瓷寶劍的浙江龍泉及其甌江兩岸。甌江流域制陶業(yè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。甌江的甌，古時(shí)即指陶器。甌人善于制陶，甌江也因此得名。1997年遂昌縣好川文化遺址發(fā)掘中也發(fā)現(xiàn)，處于良渚文化晚期的原始甌人尤長(zhǎng)于制陶，并在生活中廣泛使用陶器。從制陶到制瓷，漫漫歷史長(zhǎng)河中，龍泉的匠人們代代傳承，讓青瓷的星星之火燃遍了甌江兩岸。宋元時(shí)期的龍泉城市面積達(dá)6平方公里，人口達(dá)十余萬(wàn)。街上商業(yè)興旺，各種瓷器店鋪林立，國(guó)內(nèi)外來(lái)此做青瓷生意的商販往來(lái)街巷，熱鬧非凡，是真正的瓷都。穿龍泉城蜿蜒東去的甌江，全長(zhǎng)達(dá)388公里，是浙江第二長(zhǎng)的江。江兩岸瓷窯星羅棋布，窯火相映成趣，十分壯觀。處于甌江中段海上絲路首個(gè)港埠碼頭的古堰畫鄉(xiāng)大港頭鎮(zhèn)，形成了繁華的水上商埠，被譽(yù)為浙西南的小揚(yáng)州。一到傍晚，?？吭诮兜倪\(yùn)瓷船只和排筏等竟達(dá)數(shù)公里長(zhǎng)，令人嘆為觀止。

龍泉及甌江兩岸，是宋元海上絲路內(nèi)陸地區(qū)最主要的起始地。因?yàn)樵谶@里，能看到海上絲綢之路最主要大宗商品龍泉青瓷——從設(shè)計(jì)備料到生產(chǎn)制造再到裝船運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過(guò)程。這相較于從海上港口算起的起點(diǎn)，內(nèi)陸主產(chǎn)地起始的起點(diǎn)，會(huì)讓海上絲綢之路更加完整、更加豐富、更加波瀾壯闊。由商務(wù)印書館出版的《八百里甌江》一書指出：“大量的史料與考古報(bào)告可以證實(shí)，宋元時(shí)期的甌江沿岸航運(yùn)業(yè)與造船業(yè)十分發(fā)達(dá)，港口興盛，著名的龍泉青瓷成為早期海上貿(mào)易的重要物品之一。”

龍泉及甌江兩岸，還是宋元海上絲路沿線國(guó)家和地區(qū)財(cái)富的主要源頭和發(fā)祥地。龍泉及甌江兩岸成為宋元全國(guó)制瓷中心，成為名副其實(shí)的海上絲綢之路內(nèi)陸地區(qū)主要起始地和財(cái)富的發(fā)祥地、輸出地，有其必然性。可以說(shuō)在當(dāng)時(shí)情況下具備了制瓷業(yè)迅猛發(fā)展的所有條件。一是在制瓷材料方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。龍泉山區(qū)土肥林茂，生產(chǎn)瓷器所需的原料、燃料取用十分方便。而到處都有的低丘緩坡又非常適合建造燒制青瓷的龍窯。特別是龍泉豐富的瓷石資源、瓷土和含鐵量較高的紫金土為龍泉青瓷成為中國(guó)宋元時(shí)期瓷器代表提供了不可替代的作用。二是水路交通十分方便。甌江水道干流支流十分發(fā)達(dá)，水網(wǎng)密布，許多瓷窯依山傍水而建。瓷器成品出窯后，窯主以較少的人力就能完成搬運(yùn)、裝船、運(yùn)輸?shù)裙ぷ?。這些瓷器等商品通過(guò)船、筏等水上運(yùn)輸工具順流而下，然后轉(zhuǎn)由溫州、泉州等通商口岸，將瓷器出口到世界各地。三是修生養(yǎng)息、躲避戰(zhàn)亂的好地方。整個(gè)宋朝，硝煙四起，戰(zhàn)亂不斷。逐漸縮小的疆土，無(wú)處不被戰(zhàn)爭(zhēng)的陰云籠罩。唯有處州龍泉，山高林密，水深流急，易守難攻，既是南宋王朝理想的備選陪都，更是北方遷徙而來(lái)的士農(nóng)工商躲避戰(zhàn)亂、從事生產(chǎn)生活的佳境。

（作者為新華社浙江內(nèi)參雜志社原總編輯、浙江省紅十字會(huì)原副秘書長(zhǎng)）

責(zé)編/張蕾    美編/楊玲玲  史航（見(jiàn)習(xí)）