生產(chǎn)方式創(chuàng)新——
新型主體帶動,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝集成,黑土地長出更多噸糧田
越來越多的梨樹農(nóng)民用上免耕技術(shù),新問題也隨之冒了出來:“為啥我的地塊出苗慢?”“秸稈捂著,會不會滋生病蟲害?”“地里的秸稈會不會影響農(nóng)機(jī)作業(yè)?”……
針對一個個難題,專家、技術(shù)員、農(nóng)民聯(lián)合攻關(guān)。漸漸地,梨樹模式不再只是一項免耕技術(shù),而是成為一整套黑土地保護(hù)的集成方案。
糧食怎么種?
2010年,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授任圖生牽頭,在梨樹縣泉眼溝村建立了占地56畝的試驗研究基地,研究免耕條件下行距的最佳配比、深松方法、秸稈覆蓋的比例以及作物輪作制度體系等。
任圖生坦言,過去在梨樹,農(nóng)民種玉米大多是均勻壟種植,壟距60厘米。但對均勻壟而言,秸稈覆蓋既影響地溫提升,也會遮蓋苗帶??蒲袌F(tuán)隊反復(fù)試驗,改變了傳統(tǒng)等行種植法,將兩壟或三壟合并成兩行,行距有寬有窄,窄行種玉米,寬行覆蓋秸稈,來年寬行種玉米,窄行堆秸稈,形成“條帶耕作”技術(shù)。
四棵樹鄉(xiāng)種糧大戶楊青魁成了新技術(shù)的“粉絲”,他感慨道:“苗出得齊溜溜,通風(fēng)透光好不說,播種密度照樣有保證,一公頃產(chǎn)量穩(wěn)上2萬斤。到第二年,寬窄行互換,還能起到休耕作用。”
農(nóng)機(jī)怎么用?
伴隨保護(hù)性耕作新技術(shù)推廣,新型農(nóng)機(jī)研發(fā)也在提速。2008年國內(nèi)第一臺免耕播種機(jī)在梨樹問世,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到第六代,相關(guān)配套機(jī)械裝備也應(yīng)運(yùn)而生。“現(xiàn)在這條帶旋耕機(jī),能完成整個玉米種植的秸稈粉碎、歸行、鎮(zhèn)壓、淺旋等全流程作業(yè)。”梨樹縣偉農(nóng)機(jī)械制造有限公司總經(jīng)理宋立偉說:“作業(yè)一坰地,150元油錢足夠了,而且機(jī)器還能根據(jù)壟距進(jìn)行調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地塊。”
在宏旺農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,張文鏑向記者介紹起種糧“神器”:這是無人機(jī),一天能作業(yè)幾十坰地,過去十天半月干的活兒,現(xiàn)在兩天就搞定。這是一個氣象哨,它能監(jiān)控飛蛾的數(shù)量,還可以測風(fēng)速、降雨量、土壤濕度,數(shù)據(jù)直接傳到縣里的黑土地保護(hù)監(jiān)測指揮中心,“過去看天種地,現(xiàn)在看數(shù)據(jù),缺啥補(bǔ)啥,種地離不開科學(xué)了!”
無人機(jī)、免耕播種機(jī)、條帶旋耕機(jī)等新型農(nóng)機(jī)下田,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從會種地加快向“慧”種地轉(zhuǎn)變。
小農(nóng)戶怎么帶?
依托種糧大戶和合作社,梨樹穩(wěn)步推進(jìn)黑土地保護(hù)??h里大力扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,4000家農(nóng)民合作社與廣大農(nóng)民緊密利益聯(lián)結(jié)。幾年時間,張文鏑的宏旺農(nóng)機(jī)合作社社員由最初6戶發(fā)展到380多戶,通過帶地入社、土地流轉(zhuǎn)等模式,作業(yè)面積近430公頃。村民趙艷鵬把自家的19畝地交給了合作社,“從種到收一條龍,咱最省心,每年連分紅帶補(bǔ)貼能收入萬把塊錢,自己騰出手來外出務(wù)工,還能再掙一份錢。”
沃土產(chǎn)好糧,訂單越來越多。“這是給嘉吉生化公司的糯玉米,專門用于提煉黏稠劑。”陶勇說,“土地肥力好了,玉米質(zhì)量高了,一斤收購價比普通玉米貴2毛,一坰地凈增收4000多元!”
梨樹模式不斷創(chuàng)新,帶動一批批新型農(nóng)民成了“田秀才”“土專家”,農(nóng)業(yè)組織化、集約化、規(guī)?;潭仍絹碓礁撸黄谕恋刈兂煞€(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的噸糧田。
從長遠(yuǎn)看,保護(hù)黑土地還要進(jìn)行種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。結(jié)構(gòu)怎么調(diào)?
“今年還得增加玉米和大豆輪作面積。”去年,張文鏑除了種植420坰玉米外,還種了70坰黃豆。
“過去咱這地薄,苞米畝產(chǎn)1000斤,已經(jīng)算多了。”玉米收購市場化后,產(chǎn)量和價格都不占優(yōu)勢,張文鏑一改只種玉米的老套路,開始嘗試雜糧雜豆玉米輪作。
“現(xiàn)在這地苞米畝產(chǎn)能到1600斤。”張文鏑將前兩年的黃豆地種上玉米,又辟出新的玉米地輪作黃豆。去年一斤黃豆收購價2.4元,70坰地毛利潤達(dá)到1.2萬元。豆子掙了錢,固氮又肥了田,玉米產(chǎn)量也跟著提升。
眼下,離春耕還有3個多月,張文鏑開始研究新一輪的種植規(guī)劃。“種好半年糧,好種多打糧。今年合作社玉米種植面積估計能到600公頃,打算找一個抗倒伏性能高、后期脫水快的玉米品種,這樣在后期籽粒收的時候,能降低破損率,把種糧的效益再提一提。”
不止如此,他還打算在綠色種植模式上闖一闖。“現(xiàn)在有了梨樹模式,咱這片兒土地一年比一年肥。一公頃地原來一下一噸肥,現(xiàn)在農(nóng)藥化肥都減量了。大伙都琢磨著,用上有機(jī)肥,過了3年轉(zhuǎn)換期,咱也能申請綠色認(rèn)證,賣價還能增加三成。”張文鏑算起了增收賬。
科技動力支撐——
產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動,實驗室搬到大田里,把論文寫在大地上
梨樹模式離不開科技支撐。王貴滿回憶,2007年起,中科院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所、中科院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研單位先后和梨樹縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站合作,“一站一田”是梨樹模式的“梧桐樹”和“金土地”。
“一站”是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)吉林梨樹實驗站。這里以我國東北典型黑土為研究基礎(chǔ),為東北平原農(nóng)業(yè)實現(xiàn)高產(chǎn)、高效和可持續(xù)發(fā)展提供調(diào)控技術(shù)體系。走進(jìn)實驗站,上百份土壤樣本琳瑯滿目。“這些土壤樣本取自不同的試驗地塊,等一開春就熱鬧起來了。”王貴滿說,每年3月到11月,來自各大高校和科研院所的專家聚集在這里,監(jiān)測土壤、水分等各項數(shù)據(jù),為農(nóng)民提供相關(guān)技術(shù)方案。
“栽下梧桐樹,引得鳳凰棲”。在王貴滿看來,實驗站不斷吸引和集聚人才,科研團(tuán)隊從最初的40人發(fā)展到130人,對梨樹模式的推廣、應(yīng)用作用巨大。
“一田”是位于梨樹縣高家村的200畝試驗田。從2007年開始,試驗田濃縮了十幾年的黑土地保護(hù)研究成果。從第一塊試驗基地起步,梨樹模式已在東北四省區(qū)推廣了5000萬畝。
2018年,在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)梨樹實驗站的基礎(chǔ)上,國家黑土地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院成立。“把實驗室搬到大田,把論文寫在大地上,不斷創(chuàng)新,才能為黑土地保護(hù)貢獻(xiàn)更大力量。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)土地科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長、吉林梨樹實驗站站長李保國表示。
陶勇所在的雙瀅合作社,今年有300公頃土地成了新的試驗田。“這是梨樹模式的升級版。”李保國說,通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單元建設(shè),運(yùn)用新型農(nóng)機(jī)、農(nóng)資,將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)程序化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而增強(qiáng)可復(fù)制性。
梨樹模式不斷與時俱進(jìn)。不久前召開的年度研討會上,種糧農(nóng)民、專家濟(jì)濟(jì)一堂,“每年輪作時怎么選擇品種?”“秸稈條帶旋耕還田要注意啥?”……農(nóng)民們問得細(xì)致,專家們解答耐心,雙方相互碰撞,共商黑土地保護(hù)大計。
好技術(shù)如何快速推廣?在梨樹模式的推廣上,縣里構(gòu)建技術(shù)推廣平臺,依托合作社建立示范基地,開展“千萬工程”農(nóng)民培訓(xùn),形成高端論壇、農(nóng)民研討和技術(shù)服務(wù)隊多種模式共同發(fā)力的推廣路徑。
“每月日期逢8,晚上8點,咱們不見不散。”一旬一次的黑土地聯(lián)盟大講堂,邀請農(nóng)業(yè)專家、種地能手做客微信群,在線講課并解答農(nóng)民提出的問題,會后總結(jié)成篇,供大家線下學(xué)習(xí)交流,目前最高點擊量達(dá)到5萬多人次。
更多的力量匯入梨樹模式。“我們探索引入收益保險,來化解推廣風(fēng)險。”李保國介紹,國家黑土地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究院與太平洋保險公司合作,推出農(nóng)業(yè)保險新產(chǎn)品,2020年在梨樹縣試點2000坰地,一坰地保費(fèi)900多元,保障農(nóng)民每公頃最低收益1.7萬元。
政策扶持促進(jìn)黑土地保護(hù)。目前,吉林省對保護(hù)性耕作給予每畝40元的補(bǔ)貼,梨樹縣在此基礎(chǔ)上每畝增加10元,“一坰地補(bǔ)貼750元,咱種糧農(nóng)民心里更托底了。”張文鏑信心十足地說。
在宏旺農(nóng)機(jī)合作社的田間,秸稈覆蓋的土壤一踩一個腳印。“這地軟乎著呢,冬天把墑保住了,開了春,直接免耕播種沒問題!”張文鏑對今年的豐收充滿希望。
牢牢守住“飯碗田”(記者手記)
挺過伏旱、扛過臺風(fēng),2020年梨樹縣糧食生產(chǎn)再獲豐收,梨樹模式功不可沒。這種秸稈覆蓋地表、免耕少耕的保護(hù)性耕作模式,既肥田又保墑,讓退化的黑土地重?zé)ㄉ鷻C(jī),在東北地區(qū)獲得越來越多農(nóng)民的認(rèn)可。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。要牢牢把住糧食安全主動權(quán),必須“像保護(hù)大熊貓一樣保護(hù)耕地”。好地產(chǎn)好糧,夯實糧食生產(chǎn)的土地根基,要采取長牙齒的硬措施,落實最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度,守住18億畝糧食生產(chǎn)“安全線”;建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,實現(xiàn)旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。對于黑土地,更要將保護(hù)作為一件大事來抓,真正把黑土地用好養(yǎng)好。
實施保護(hù)性耕作技術(shù),既是一種生產(chǎn)方式調(diào)整,也推動了農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的發(fā)展。在梨樹采訪感受到,隨著傳統(tǒng)耕種習(xí)慣的打破,節(jié)肥節(jié)藥等綠色生產(chǎn)理念漸漸深入人心。在這其中,一家家新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體充分發(fā)揮主力軍作用,借助托管服務(wù)、訂單生產(chǎn)等方式,不僅帶動更多小農(nóng)戶接觸新技術(shù)、融入新模式,還推動生產(chǎn)經(jīng)營走向了集約化、標(biāo)準(zhǔn)化。
確保種糧農(nóng)民不吃虧、有賺頭,才能更好地保護(hù)好耕地。養(yǎng)護(hù)土壤是一個相對長期的過程,梨樹模式能夠落地開花,離不開適用機(jī)具跟進(jìn)、作業(yè)補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)收益險等一系列配套政策措施,也離不開產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動的推廣模式。讓農(nóng)民從生產(chǎn)實踐中嘗到甜頭,主動護(hù)好、用好腳底下這片“飯碗田”,形成穩(wěn)糧增收和耕地保護(hù)的良性循環(huán),手中的飯碗才能端得更加穩(wěn)當(dāng)。