數(shù)字化、智能化是新型零售行業(yè)的重要特征。盒馬鮮生持續(xù)利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，在收銀操作、貨物管理、倉(cāng)儲(chǔ)配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)字化改造，切實(shí)提升了工作效率，為消費(fèi)者帶來(lái)更加便捷舒適的購(gòu)物體驗(yàn)。

人們逛超市，有時(shí)會(huì)有明顯感受：在蔬菜水果稱重區(qū)排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)。操作員通常要輸入每種物品的代碼、稱重、打標(biāo)簽、結(jié)算，一旦想不起來(lái)準(zhǔn)確代碼或需在系統(tǒng)重新檢索代碼，整個(gè)排隊(duì)時(shí)間就會(huì)被延長(zhǎng)，影響顧客的購(gòu)物體驗(yàn)。

新技術(shù)正在改變這一切。最近，盒馬鮮生自主研發(fā)的AI視覺(jué)秤技術(shù)，已經(jīng)推廣至大潤(rùn)發(fā)、三江等連鎖超市。這套技術(shù)能夠準(zhǔn)確識(shí)別1000種以上的蔬菜、水果、干貨、零食等，識(shí)別時(shí)間不超過(guò)0.8秒。操作員只需對(duì)物品進(jìn)行掃描，攝像頭捕捉到圖像后，就能迅速識(shí)別出物品，配合系統(tǒng)完成自動(dòng)稱重，真正做到了“菜臉識(shí)別”，這既能幫助操作員從背誦代碼中解放出來(lái)，也優(yōu)化了顧客的排隊(duì)體驗(yàn)。

盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這項(xiàng)改變看似簡(jiǎn)單，卻對(duì)AI技術(shù)提出了很高的要求。很多水果蔬菜的顏色、外形容易混淆，同一類水果蔬菜的形態(tài)也因成熟度不同而有所差別，這些都給準(zhǔn)確識(shí)別物品帶來(lái)挑戰(zhàn)。為此，數(shù)百人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在識(shí)別精度、識(shí)別效率、數(shù)據(jù)訓(xùn)練方面下了很大功夫。

走近商品貨架，電子價(jià)簽也“暗藏玄機(jī)”。除了幫助店員快速盤(pán)點(diǎn)和挑揀貨物，電子價(jià)簽還能直觀地顯示物品信息，還上線了商品幾時(shí)上架、新鮮度如何等提示，電子價(jià)簽隨時(shí)可以一鍵更新，也減少了紙張浪費(fèi)。據(jù)了解，這個(gè)電子價(jià)簽還計(jì)劃上線部分商品的熱銷(xiāo)排行和受歡迎程度，以更好幫助人們挑選心儀的產(chǎn)品。

門(mén)店頂棚安裝著一條條懸掛鏈索道，承載著物品的配貨袋正“唰唰”地滑動(dòng)著。對(duì)于熟悉盒馬鮮生的顧客，這個(gè)事物并不陌生。這是盒馬基于大數(shù)據(jù)和算法為線上訂單設(shè)計(jì)的“高速公路”，能幫助分揀員最高效率地完成工作。

最近，這一套智能化系統(tǒng)正在根據(jù)智能算法的更新迭代進(jìn)行升級(jí)。當(dāng)顧客線上下單后，智能調(diào)度算法根據(jù)用戶訂單時(shí)間地點(diǎn)對(duì)商品進(jìn)行聚合，再通過(guò)懸掛鏈索道傳遞。也就是說(shuō)，相近時(shí)間地點(diǎn)訂單中的同類商品，分揀員一次性就可以取到。據(jù)估算，這個(gè)系統(tǒng)讓分揀員平均每天少走1.5萬(wàn)步，能完成以往3倍的工作。技術(shù)的升級(jí)與改造，將努力實(shí)現(xiàn)人和算法的進(jìn)一步充分協(xié)同，繼續(xù)減少分揀員的勞動(dòng)量。

盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，智慧零售與百姓生活密不可分，借助科技力量進(jìn)行數(shù)字化改造，打造線上和線下一體化的商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，將為人們提供更加個(gè)性化、便利化的服務(wù)。